とうもろこしの収穫始まります

こんにちは。
「ハートが伝わる野菜づくり」ベジハ―ト、伊藤です。

2月に種をまいたとうもろこしがいよいよ収穫を迎えようとしています。

今期ベジハ―トでは4種類のとうもろこしを生産しています。

その内容は、「黄金粒のゴールドラッシュ」、「白い粒のピュアホワイト」

「白と黄色のバイカラー、しあわせコーン」、「冷やすと甘みが増すピクニックコーン」です。

そして今回、一足先に収穫を迎えるのは、白い粒のとうもろこしピュアホワイトです。

ベジハ―トのピュアホワイト

糖度を調べると17度~17.5度ありました。味はゴールドラッシュに比べるとさっぱりとした感じです。

昨年はゴールドラッシュのみの生産だったので、こうやって食べ比べてみるとそれぞれ特徴がありますね。

~お知らせ~

いよいよ今年もとうもろこしの収穫が始まりました。

ベジハ―ト直売所では、今回一足先に収穫を迎えるピュアホワイトを5月27日~5月31日までの間、数量限定で販売致します。

また、数に限りがございますので事前の御予約をおすすめしております。

今年もベジハ―トの朝どりとうもろこし、食卓を彩る採れたて野菜をよろしくお願い致します。