とうもろこしの赤ちゃん ヤングコーン収穫

こんにちは。「ハートが伝わる野菜づくり」ベジハ―ト、伊藤です。

本日からとうもろこしの赤ちゃん、ヤングコーンの収穫が始まりました。

サラダなどでよく見かけるヤングコーンですが、採れたてで、しかも皮付きのものはこの時期しか食べられません。

ヤングコーンは福岡県内の明治屋ジャンボ市さんで6月上旬頃まで販売しております。

福岡県久留米産皮付きヤングコーン
採れたての皮付きヤングコーン