野菜のレシピ帳

ほうれん草とベーコンの温サラダ
by 花緑さま

ベーコンをオリーブオイルでカリカリにしてほうれん草にの中に入れた温サラダ

使用するベジハート野菜

ほうれん草

材料一覧
ほうれん草
1束

ベーコン
30g

オリーブオイル
20cc

ひとつまみ

こしょう
ひとつまみ

バルサミコ
5cc

中華ドレッシング
お好みの量で

パルメザンチーズ
ひとふり

作り方

  1. まずフライパンにオリーブオイルを入れ熱します
  2. 熱くなったフライパンにベーコンを入れカリカリになるまで火を入れる
  3. よくさらしたほうれん草をしっかり水を切って軽く炒める
  4. 塩・こしょう・バルサミコをあつあつのベーコンとオイルの中に入れてよくかき混ぜる
  5. 中華ドレッシング・パルメザンチーズをかけて出来上がり

● 花緑

〒830-1122 福岡県久留米市北野町今山672-1
Tel.0942-78-0656
定休日:月曜日(祝日の場合、火曜日)

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