水菜としめじのぺペロンチーノ
by ベジハート
シャキシャキ水菜とパスタの相性は抜群
材料2人前
みず菜
100g
しめじ
1袋
パスタ麺
200g
ベーコン
4枚
にんにく
2片
鷹の爪
2個
オリーブオイル
適量
塩
適量
- 塩を入れたお湯でパスタをゆでる
- 水菜を5cm、にんにくをスライス、ベーコンを1cmカットし、しめじはほぐしておく。鷹の爪は半分に切って種を出す
- フライパンにオリーブオイル、にんにく、ベーコン、鷹の爪を入れ火にかける
- 香りが出てきたらしめじを入れて軽く炒める
- ゆであがったパスタを入れ、塩で味を調整し、水菜を入れてサッと絡ませる（盛りつけ用の水菜を少し残しておく）
- お皿に盛りつけ、残しておいた水菜をのせて出来上がり
水菜と桜海老のナムル
by 花緑 さま
小松菜と麻婆のトルティーヤ
by 花緑 さま
ほうれん草とベーコンの温サラダ
by 花緑 さま
ベビーリーフと魚介のマリネ
by 花緑 さま
ほうれん草の銀あん茶碗蒸し
by 花緑 さま
ほうれん草の田楽みそかけ
by 花緑 さま
水菜のサラダスパゲッティー
by 居酒屋一 さま
水菜の初日の出
by 居酒屋一 さま
牛サガリのおろしポン酢
by 居酒屋一 さま
小松菜のチャンプルー
by 居酒屋一 さま
水菜としめじのぺペロンチーノ
by ベジハート
水菜の豚肉巻き
by ベジハート
